Mutfağın sıcak buharları arasında, bıçağımın sebzeleri dansla kucakladığı anlarda fark ettim: vegan mutfak artık bir alternatif değil, küresel gastronomi sahnesinin başrolünde. Yirmi yıllık meslek...
Güzel anılar, hayatımızın en değerli hazinelerindendir. Sevdiklerimizle paylaştığımız mutlulukları bir araya getiren bu anlar, zamanla silikleşebilir ama doğru şekilde planlanıp yaşatıldığında ömür boyu unutulmaz...
Öz Yeterlilik bir işi yaparken kendimizi bu işi yapabilecek yeterli beceri ve donanıma sahip olduğumuza olan inancımızı işaret eden ve üzerinde düşünüp tartışmaya son...